Pražské vinice

Česká vinařská oblast - pražská

V historii i současnosti je Praha největším městem, na jehož území se v České republice pěstovala vinná réva. Praha měla dříve pro pěstování vína velmi dobré podmínky. Proteplené svahy kopců a stráně lemující Vltavu (dnes už hustě zastavěné) byly dokonalým přírodním regulátorem vlhkosti a teploty a zvyšovaly tak úrodu hroznů. V historických dobách obklopovaly vinice celou Prahu a nařízením Karla IV. z roku 1358 o zakládání vinic (všude v okruhu na 3 míle od Prahy) se rozšířily daleko za okruh městských hradeb. 
Ze 720 hektarů vinic, kterými se někdejší středověké centrum vinařství Praha pyšnilo, jsou dnes udržovány pouze dvě - Grébovka v Havlíčkových sadech a vinice Sv. Klára v Tróji.

---

Vinice sv. Kláry
Troja, Praha 7

Vinice zde byla založená v době vlády Karla IV. Je možné, že tu bývala již dříve, v časech Václava II., ale písemné zmínky o tom neexistují. V 17. století náležela vinice k Trojskému zámku, se kterým byla spojena schodištěm vedoucím až ke kapli. V roce 1842 koupil pozemek Veriand kníže Windischgrätz, který obnovil vinici a prodal zboží rodině Židlických. Od této doby zde byla vinice nepřetržitě až do roku 1925, kdy je zaznamenána změna kultury z vinice v zahradu. Nynější podobu vinice získala v letech 1950-1953, kdy byla znovuobnovena. Do správy Pražské botanické zahrady přešla vinice sv. Kláry v roce 1995. Od této doby se pracuje na jejím vylepšení.
(Pražská botanická zahrada - vinice)

Vinice Grébovka
Vinohrady, Praha 2

Roku 1871 byla na Královských Vinohradech na koruně svahu nad Botičem postavena vila továrníka Mořice Gróbeho v novo­renesančním stylu. Budovu i utváření okolního prostoru inspirovala italská renesance, která se do této polohy a krajiny přímo nabízela. Jižní svah pozemku je od počátku vinicí. K vinici zde byly zřízeny i vinné sklepy a skleníky. Když průmyslník Gróbe v roce 1891 zemřel, vykoupila celou nemovitost v roce 1905 pražská obec a přejmenovala zahradu s vinicí na Havlíčkovy sady. V současné době vinici spravuje MČ Praha 2.